MAHE & TOOR KAKAOPULBER 250g
9.60 €
277 laos
Kogus:
250g
Päritolumaa:
Peruu
Kirjeldus:
Meie mahe toorkakao Criollo on parima kvaliteediga. Seda kasvatatakse Kesk-Peruu džunglites. Kakao on üks komplekssemaid toiduaineid maailmas. Toorkakaooad on supertoit erakordse toiteväärtusega: neis on magneesiumi, kroomi, vanaadiumi, rauda, mangaani, antioksüdante, lahustuvaid kiudaineid, teobromiini jne. Kakao sisaldab palju flavonoide, polüfenoole ja rikkalikult antioksüdante. Antioksüdandid on ülitähtsad meie tervise jaoks, sest neutraliseerivad vabad radikaalid, kaitstes meie keha ja nahka nende halva mõju eest. Uuringud näitavad, et kakao parandab meie insuliinitundlikkust, mis omakorda vähendab insuliini taset organismis. Kakao aitab parandada tuju ja alandada stressi, suurendades organismis serotoniini (õnnehormooni) taset. Kakao tarbimine stimuleerib ajufunktsioone ning parandab südame ja südame-veresoonkonna talitust. Kakaol on põletikuvastased omadused. Uuringud on tõestanud, et kakao on hea soolestiku mikrofloorale: head bakterid meie soolestikus tarbivad mõndasid kakao komponente. Väidetakse, et mida rohkem sööb inimene kakaod, seda kauem ta elab..
Toitumisalane teave 100 g kohta:
1950kJ/470kcal, rasvad 20g, millest küllastunud rasvhapped 13g; süsivesikud 44g, kiudained 29g; valgud 26g; sool 0g, kaltsium 155mg, fosfor 888mg, magneesium 525mg, raud 16mg.
Kakaopulber sobib suurepäaraselt dessertides, trüfflides, smuutides jne.
