Очень хочется вкусненького? Приготовьте дессерт, который нравится всем: Ананасовая панакотта! Этот дессерт просто очень вкусный и, главное, что наслаждаться им можно с чистой совестью! На 4 средние порции вам понадобится:
5 кружочков свежего очищенного ананаса
1 дл(100 мл) кедровых орехов или кедровой муки
2 ст.л. кокосового масла
1 ст.л. мёда
сок 2 лаймов
горсть свежих ягод для украшения
Все ингредиенты перемешать в блендере до однородного состояния. Разлить крем по стаканчикам и поставить в холодильник охлаждаться на 1-2 часа. При подаче украсить свежими ягодами! Наслаждайтесь!